Pengembangan Produk Pangan : Teori dan Implementasi

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pengembangan Produk Pangan : Teori dan Implementasi

Text

Pengembangan Produk Pangan : Teori dan Implementasi

Irianto, Hari Eko - Nama Orang; Giyatmi - Nama Orang;

Dalam buku ini tahap- tahap pengembangan produksi diuraikan secara sistematis, jelas, dan komprehensif. Buku ini sangat relavan bagi mahasiswa dan dosen di bidang teknologi pangan / hasil pertanian, teknologi industri hasil pertanian, dan bidang terkait.

Ketersediaan

Ilmu Gizi (Gizi) 664 IRI p

B20212475

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 IRI p
Penerbit: Depok : Rajagrafindo Persada., 2021
Deskripsi Fisik: xii, 222hlm. 23cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 978-623-231-775-8
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Teknologi pangan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Hari Eko Irianto

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar