Text

Kemasan pangan

---

Buku ini memberikan penjelasan secara komprehensif mengenai fungsi, sejarah, jenis-jenis kemasan, pemilihan jenis peralatan disesuaikan dengan jenis produk yang akan dikemas, aplikasi kemasan pada produk pangan nabati dan hewani serta upaya Go Green kemasan yang mencakup 4R ( Reuse, Recycla, Reduece, dan Replace).

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.09 NUG k

Penerbit

Yogyakarta : plantaxia., 2018

Deskripsi Fisik

ix, 177 hlm.: illus.; 24 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-6912-84-8

Klasifikasi

664.09

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Teknologi pangan
Kemasan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Mutiara nugraheni

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar