Pundang seluang : produk unggulan hasil perikanan khas sumatra selatan

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pundang seluang : produk unggulan hasil perikanan khas sumatra selatan

Text

Pundang seluang : produk unggulan hasil perikanan khas sumatra selatan

Haris, helmi - Nama Orang;

Buku ini dapat pula dipergunakan sebagai penunjang mata kuliah, terutama dapat dipergunakan oleh pengajar, mahasiswa, masyarakat umum dan pelaku usaha di bidang pengolahan pundang yang banyak tersebar di kabupaten Banyuasin dan Musi Banyuasin (MUBA).

Ketersediaan

Ilmu Gizi (Gizi) 664.94 HAR p

B20212664

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664.94 HAR p
Penerbit: Yogyakarta : plantaxia., 2018
Deskripsi Fisik: xii, 90 hlm,; illus.: 24 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 978-602-5876-41-7
Klasifikasi: 664.94
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Teknologi pangan
Seluang (ikan)
Makanan laut
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Helmi haris

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar