Text
Regulasi pangan berklaim;tinjauan dari aspek perlindungan konsumen dan inovasi produk
Buku ini menyajikan aspek perlindungan konsumen dan inopasi produk sebagai latar dalam melihat pangan berkalain di indonesia. Tentunya krangka regulasi/kebijakan yang digunakan. Regulasi yang menjadi menarik untuk ditulis karena besarnya kebutuhan untuk memahami bagaimana aturan main dari keberadaan dan pelaksanaaan diseputar pangan berkalaim di idonesia. Buku ini terbagi dalam 5 bab, mulai dari pendahuluan, rekomondasi dan standar internasional, regulasi nasional, kjian terhadap regulasi nasional, dan diakhiri catatan penutup. pada bab rekomondasi dan standar internasional, di uraikan bagaimana dinamika definisi mengenai pangan berkalaim disejumlah negara. Selain itu dijelaskan bagaimana konsensus internasonal terkait dengan pangan berkalaim. Bab regulasi nasional dan bab kajian memuat sejumlah temuan dari konten analisis kebijakan yang ada di seputar pangan berkalaim.
Tidak tersedia versi lain