Text
Pisang dan lembah pisang : pakan ternak obat alternatif dan industri non pangan
Buku ini membahas mengenai pemamfaatan limbah pisang sebagai makanan ternak, indrustri pangan dan obat serta berbagai indrustri yang dapat dikembangkan. Bab 1 menguraikan permaslahan peternakan dan permasalahan ketersediaan pangan untuk memenuhi kebutuhan penduduk yang meningkat pesat. Untuk memenuhi kebutuhan penduduk yang meningkat pesat. Untuk itu diperlukan penganekaragaman sumber pangan. Disini dijelaskan bahwa pisang mempunyai bannyak manfaat. Mereka dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak, pangan aternatif, obat alternatif, dan juga mereka sangat potensial untuk dikembangkan menjadi berbagai pruduk yang berguna
Tidak tersedia versi lain