Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Kustyawati, Maria Erna
# Debug Box 
/home/4NVRUWTmRixezFhz/perpusumbogorrayaacid/public_html/lib/SearchEngine/DefaultEngine.php:615 "Search Engine Debug 🔎 🪲"

Engine Type ⚙️: "SLiMS\SearchEngine\DefaultEngine"

SQL ⚙️: array:2 [
  "count" => "select count(distinct b.biblio_id) from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select ba.biblio_id from biblio_author as ba left join mst_author as ma on ba.author_id=ma.author_id where ma.author_name like ?))"
  "query" => "select b.biblio_id, b.title, b.image, b.isbn_issn, b.publish_year, mp.publisher_name as `publisher`, mpl.place_name as `publish_place`, b.labels, b.input_date, b.edition, b.collation, b.series_title, b.call_number from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select ba.biblio_id from biblio_author as ba left join mst_author as ma on ba.author_id=ma.author_id where ma.author_name like ?)) order by b.last_update desc limit 30 offset 0"
]

Bind Value ⚒️: array:1 [
  0 => "%Kustyawati, Maria Erna%"
]
cover
Manfaat herbal indonesia
Komentar Bagikan
Kustyawati, Maria ErnaNurdin, Samsu UdayanaNurdjanah, SitiAstuti, SussiSukohar, Asep

Penelitian dan pengembangan herbal dan produk herbal berkembang demikian pesat diseluruh dunia, tak terkecuali di indonesia. Penelitian-penelitian tersebut tidak hanya diarahkan pada penggunaan herbal sebagai obat ditormaka, tetapi juga diarahkan pada penggunaan herbal sebagai bahan pangan atau bahan tambahan makanan yang memiliki fungsi kesehatan. Pangan dengan kasiat kesehatan atau yang serin…

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-72959-8-8
Deskripsi Fisik
viii, 100 hlm. ; illus. : 26 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
615.321 NUR m
cover
Saccharomyces cerevisiae : metabolit dan agensia modifikasi pangan
Komentar Bagikan
Kustyawati, Maria Erna

Buku ini ditulis berdasarkan pada teori-teori dan pendapat dari beberapa ahli dalam bidang mikrobiologi khamir yang ada dalam buku mikrobiologi pangan, dan hasil-hasil penelitian yang dilakukan penulis dan para peneliti di indoensia yang dipublikasikan pada bebebrapa jurnal nasional dan internasional. Dalam buku ini juga terdapat hasil penelitian yang di lakukan di luar indonesia yang dapat dij…

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-602-262-847-7
Deskripsi Fisik
xvi, 140 hl. : 24 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
579.563 KUS s
cover
Signifikansi khamir dalam pangan
Komentar Bagikan
Kustyawati, Maria Erna

Buku ini memberikan pengertian dasar mengenai khamir yang perlu dipahami oleh pembaca yang khususnya mempelajari mikrobiologi pangan, mikrobiologi industri dan teknologi pangan. Buku ini juga dapat digunakan sebagai buku ajar pada mata kuliah yang berkaitan dengan mikrobiologi.

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-602-6912-41-1
Deskripsi Fisik
xii, 88 hlm. ; illus. : 25 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
579.562 KUS s