Perpustakaan UMBARA

Online Public Access Catalog (OPAC)

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 25 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Makanan"
# Debug Box
/home/4NVRUWTmRixezFhz/perpusumbogorrayaacid/public_html/lib/SearchEngine/DefaultEngine.php:615 "Search Engine Debug 🔎 🪲"
Engine Type ⚙️: "SLiMS\SearchEngine\DefaultEngine"
SQL ⚙️: array:2 [
  "count" => "select count(distinct b.biblio_id) from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select bt.biblio_id from biblio_topic as bt left join mst_topic as mt on bt.topic_id=mt.topic_id where mt.topic like ?))"
  "query" => "select b.biblio_id, b.title, b.image, b.isbn_issn, b.publish_year, mp.publisher_name as `publisher`, mpl.place_name as `publish_place`, b.labels, b.input_date, b.edition, b.collation, b.series_title, b.call_number from biblio as b left join mst_publisher as mp on b.publisher_id=mp.publisher_id left join mst_place as mpl on b.publish_place_id=mpl.place_id where b.opac_hide=0 and (b.biblio_id in(select bt.biblio_id from biblio_topic as bt left join mst_topic as mt on bt.topic_id=mt.topic_id where mt.topic like ?)) order by b.last_update desc limit 30 offset 0"
]
Bind Value ⚒️: array:1 [
  0 => "%Makanan%"
]
cover
Makanan pendamping asi
Komentar Bagikan
WInarsi,heryNuraeni, indah

Buku MPASI ini dapat dipakai acuan bagi parakader posyandu, khususnya untuk ditularkan bagi ibu-ibu yang memiliki bagi 6-12 bulann atau bahkan 2 tahun agar para ibu tersebut juga memiliki pengetahuan tentang MPASI home made. Lebih dari itu, para kader dapat menularkan keterampilannya membuat MPASI dengan bahan lokal kepada ibu muda yang aktif mengunjungi posyandu dalam acara pengembangan setiap…

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-262-372-4
Deskripsi Fisik
xiv, 64 hlm,; illus.:23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.62 WIN m
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Chemistry of Cooking
Komentar Bagikan
Rodriguez-velazquez, Sorangel

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4 SOR c

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4 SOR c
Ketersediaan0
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Makanan sehat untuk bayi dan balita
Komentar Bagikan
Westcott , Patsy

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-523-534-6
Deskripsi Fisik
111, hlm,; illus,; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
614.109 PAT m

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-523-534-6
Deskripsi Fisik
111, hlm,; illus,; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
614.109 PAT m
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Implementasi pemberian makanan sehat bergizi seimbang dalam rangka meningkatk…
Komentar Bagikan
Yunita

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 131 hlm.; illus.; 29,7 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
011.75 PG PAUD 046-2024

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 131 hlm.; illus.; 29,7 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
011.75 PG PAUD 046-2024
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Healthy menu untuk penderita penyakit jantung
Komentar Bagikan
Khusnul khotimahPermata ilmu yogyakarta

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-29-6843-9
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641.563 KHU h

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-29-6843-9
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641.563 KHU h
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pundang seluang : produk unggulan hasil perikanan khas sumatra selatan
Komentar Bagikan
Haris, helmi

Buku ini dapat pula dipergunakan sebagai penunjang mata kuliah, terutama dapat dipergunakan oleh pengajar, mahasiswa, masyarakat umum dan pelaku usaha di bidang pengolahan pundang yang banyak tersebar di kabupaten Banyuasin dan Musi Banyuasin (MUBA).

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-5876-41-7
Deskripsi Fisik
xii, 90 hlm,; illus.: 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.94 HAR p
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Teknologi pengolahan ikan edisi 2
Komentar Bagikan
Koesoemawardani, dyah

Buku ini berisi tentang teknoogi pengolahan ikan baik cara pengawetan maupun pengolahan nya.. Selain itu, dalam buku ini juga ditulis beberapa hasil penelitian penulis dan kawan-kawan satu tim. Beberapa hasil penelitian yang dilakukan penulis, dkk yaitu pembuatan hidrolis proyein ikan racuh, pembuatan konstrat protein ikan rucah, aplikasi pengunggunaan hidrolis dalam biskuit, dendeng giling ika…

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-623-228-944-4
Deskripsi Fisik
xi, 123 hlm,; illus.: 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.4 KOE t
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Teknologi pengolahan ikan
Komentar Bagikan
koesoemawardani,dyah

Buku ini berisi tentang teknologi pengolahan ikan baik secara pengawetan maupun pengolahan nya. Selain itu, dalam buku ini juga ditulis beberapa hasil penulis dan kawan-kawan tim. Beberapa hasil penelitian penulis yang dilakukan penulis, dkk yaitu pembuatan hidrolisat protein ikan rucah, pembuatan konstretrat protein ikan racuh, aplikasi penggunaan hidrolisat dalam biskuit, dendeng giling ika…

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-623-228-015-1
Deskripsi Fisik
xi, 123 hlm,; illus.: 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.94 KOE t
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengemasan dan penyimpanan bahan pangan
Komentar Bagikan
Hendrasty, henny krissetiana

Buku ini diuraikan tentang macam-macam kerusakan bahan pangan segar, dasar-dasar di dalam pengemasan bahan pangan seperti penyyyerapan air, dehidrasi dan ketahanan suhu bahan pangan. Juga dijelaskan bagaimana perkembangan dan pengaruh mikroorganisme oleh suhu rendah, pemanasan, strelisasi dan sinar ultra violet serta diuraikan juga tentang sifat bahan pengemasan termasuk sifat khusus yang diper…

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-623-228-902-4
Deskripsi Fisik
xiii, 246 hlm,; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.09 HEN p
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Buku Pintar Pemberian Makanan Bayi Dan Anak
Komentar Bagikan
Sunarsih, TriNugrahawati, Adi

Buku ini disusun dengan tujuan untuk mempermudah petugas kesehatan, mahasiswa kesehatan, pendidikan PAUD, orang tua dalam memdapatkan informasi tentang pemberian makanan bayi dan anak (PMBA). Buku ini tersusun dalam beberapa bab yang meliputi: konsep pemberian makan bayi dan anak (PMBA), prakti-praktik yang direkomendasikan pada pemberian makan bayi dan anak (PMBA), cara menyusui, pemamtauan …

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-446-337-3
Deskripsi Fisik
vi, 211 hlm.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.562 SUN b
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Sehat dan Lezat : menu untuk penderita diabetes melitus
Komentar Bagikan
khotimah Khusnul

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-979-29-4439-6
Deskripsi Fisik
x, 198 hlm ilus 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.563. KHU s

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-979-29-4439-6
Deskripsi Fisik
x, 198 hlm ilus 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.563. KHU s
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Puasa dan biabetes
Komentar Bagikan
Pranata, satriya

Buku ini memberikan informasi sederhana tentang DM secara umum, komplikasi yang dapat ditimbulkan oleh penyakit DM, cara mengatasi DM, diet sehat dan panduan sederhana penderita DM dalam menjalani puasa di bulan ramadhan.

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-623-228-143-1
Deskripsi Fisik
x, 82 hlm.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.563 PRA p
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Bahan toksik dalam makanan
Komentar Bagikan
AlsuhendraRidawati

Didalam buku ini dijelaskan tentang jenis-jenis bahan toksik yang terdapat dalam makanan termasuk kontaminan dan zat gizi antigizi yang juga dapat menimbulkan efek toksik bagimana agar bahan toksik dapat dikurangi atau dihilangkan jumlahnya dalam makanan, dalam buku ini juga dijelaskan tata cara atau teknik pengolahannya. Selain itu, pada bagian akhir buku diberikam penjelasan singkat tentang b…

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-692-161-4
Deskripsi Fisik
vii, 276 hlm. : 24 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
615.954 ALS b
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Panduan penyiapan pangan sehat untuk semua
Komentar Bagikan
Murdiati, AgnesAmaliah

Di dalam buku edisi kedua, selain dilakukan revisi kecil disana disini juga ditambahkan uraian tentang teknik penyimpanan perhitungan nilai kalori makanan. Buku ini merupakan buku yang praktis, sederhana, dan mudah dibaca dan mudah dipahami olah semua orang hal ini dilakukan mengingat sangat petingnya pemahaman diberbagai lini masyrakat pada makanan yang dikonsumsinya.

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-602-7985-43-8
Deskripsi Fisik
xiv, 320 hlm. : Ilus, ; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 AGN p
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Sehat tapi enak
Komentar Bagikan
Sunardi, Yohanes

Edisi
I
ISBN/ISSN
978-979-29-3182-2
Deskripsi Fisik
xii,84 hlm. : ilusi, ; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.563 YOH s

Edisi
I
ISBN/ISSN
978-979-29-3182-2
Deskripsi Fisik
xii,84 hlm. : ilusi, ; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.563 YOH s
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Formulasi tiwul instan tinggi protein
Komentar Bagikan
Rukmini, Herastuti SriNaufalin, RifdaAgustia, Friska Citra

Buku FORMULASI TIWUL INSTAN TINGGI PROTEIN ini dimaksudkan untuk meningkatkan diversifikasi pangan menggunakan bahan pangan lokal. Dengan demikian diharapkan dapat membantu program pemerintah dalam mewujudkan ketahanan pangan. selain itu, keberhasilan formulasi tiwul instan tinggi protein ini diharapkan mampu ikut meningkatkan status gizi masyarakat.

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-602-72959-3-3
Deskripsi Fisik
x, 73 hlm. : illus, ; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.336 RUK f
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Nilai Giji Pangan
Komentar Bagikan
Tejasari

Edisi
1
ISBN/ISSN
979-756-048-X
Deskripsi Fisik
x, 241 hlm. : Ilus, ; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 TEJ n

Edisi
1
ISBN/ISSN
979-756-048-X
Deskripsi Fisik
x, 241 hlm. : Ilus, ; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 TEJ n
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
NIlai Gizi Pangan Edisi 2
Komentar Bagikan
Tejasari

NIlai gizi pangan merupakan komponen penentu mutu pangan.Konsep nilai gizi pangan menjelaskan manfaat zat gizi pangan bagi tubuh agar kebutuhan jat gizi untuk semua proses biokiawi dan pertahanan tubuh tercukupi. Nilai-gizi pangan menjelaskan persentase pemenuhan zat gizi dari pangan terhadap kebutuhan tubuh untuk sehat. MUtu zat gizi pangan menjelaskan manfaat hayati pangan bagi tubuh agar se…

Edisi
I
ISBN/ISSN
978-602-51329-3-3
Deskripsi Fisik
xiv, 216 hlm. : Ilus, ; 24 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 TEJ n
Ketersediaan0
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
A to Z makanan pedamping ASI
Komentar Bagikan
Prabantini, Dwi

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-979-29-1529-7
Deskripsi Fisik
xii, 292 hlm, ; ilus. : 19 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 DWI a

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-979-29-1529-7
Deskripsi Fisik
xii, 292 hlm, ; ilus. : 19 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 DWI a
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengetahuan bahan pangan nabati
Komentar Bagikan
Nugraheni, Mutiara

Buku ini membahas mengenai bahan pangan yanbg termasuk dalam pangan nabati yaitu buah dan sayur, serelia, kacang-kacang, umbi, rempah-rempah dan bahan penyegar. Buku ini memberikan gambaran bahwa negara indonesia memiliki kekayaan alam bahan pangan nabati yang sangat potensial untuk mendukung ketahanan pangan. Buku ini disusun sebagai referensi bagi masyarakat serta pelaku indrustri yang berger…

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-602-6912-1-90
Deskripsi Fisik
x, 284 hlm. ; illus. : 24 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4 NUG p
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Signifikansi khamir dalam pangan
Komentar Bagikan
Kustyawati, Maria Erna

Buku ini memberikan pengertian dasar mengenai khamir yang perlu dipahami oleh pembaca yang khususnya mempelajari mikrobiologi pangan, mikrobiologi industri dan teknologi pangan. Buku ini juga dapat digunakan sebagai buku ajar pada mata kuliah yang berkaitan dengan mikrobiologi.

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-602-6912-41-1
Deskripsi Fisik
xii, 88 hlm. ; illus. : 25 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
579.562 KUS s
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Buku ajar asuhan gizi :olah raga
Komentar Bagikan
Hidayati, Nurul Laily

Buku ini berisi tentang pedoman ahli gizi dalam memberikan asuhan gizi pada para atlet. Semoga bermanfaat.

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-979-29-4659-8
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
574.13 NUR b
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Healty eating - kesehatan dimulai dari meja makan
Komentar Bagikan
Sunardi, Yohanes

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786237239338
Deskripsi Fisik
xii, 116 hlm. ; Illus. : 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.302 YOH h

Edisi
-
ISBN/ISSN
9786237239338
Deskripsi Fisik
xii, 116 hlm. ; Illus. : 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.302 YOH h
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Makanan pengasah otak bayi
Komentar Bagikan
Joe, Wulan

Buku ini berusaha mengajak para pembaca untuk "mengikuti" tahapan-tahapan perkembangan janin (mulai dari dalam kandungan) sampai dilahirkan, sehingga timbul kesadaran berapa pentingnya periode emas perkembangan anak sejak dalam kandungan yang tidak boleh terlewatkan.

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-979-29-2729-0
Deskripsi Fisik
viii, 104 hlm. ; ilus. : 19 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.300 WUL m
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Diet sehat dan aman untuk anak-anak - #diet sehat untuk obesitas #diet sehat …
Komentar Bagikan
Akhmad, Eri Yanuar

Hidup yang sehat dan berkualitas menjadi dambaan semua orang, begitu juga untuk buah hati Anda yang masih berusia kanak. Tetapi kegembiraan sedikit terusik ketika melihat ada yang tidak normal dengan pola pertumbuhan buah hati. Misalnya, ketika melihat si kecil yang baru berusia enam tahun, tetapi ukuran tubuhnya terlalu besar bagi anak seusianya. Tubuhnya besar dengan timbunan lemak yang bisa …

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-979-29-5972-7
Deskripsi Fisik
xviii, 174 hlm.;19 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
613.208 ERI d
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Perpustakaan UMBARA
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Universitas Muhammadiyah Bogor Raya memiliki Perpustakaan (UMBARA) yang terletak di kampus 1 di Jalan Raya Leuwiliang No. 106 Bogor. Keberadaan perpustakaan Universitas Muhammadiyah Bogor Raya (UMBARA) adalah sejalan dengan keberadaan UMBARA itu sendiri.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2026 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik
Kemana ingin Anda bagikan?